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2008年4月13日 (日)

カレイの時雨煮

P1010473_ 特に難しいことをしたわけではありません。

歩いて、1分半のスーパーで買ってきたカレイのから揚げをめんつゆと大根おろしで煮てみました。

結構いけたけど、ちゃんとした出汁で煮たほうが良かったかな(笑)

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コメント

私の手抜き料理の一つですが、
『時雨煮』ではなく、『みぞれ煮』の方が正しいですね、、、
失礼しました。

投稿: | 2011年12月30日 (金) 19時38分

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