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2007年9月25日 (火)

トマト味の西洋おじや

夏バテはまだまだ続く、、、と言うわけで

今日もまた、おじやです。

P1000769_ タマネギと人参のみじん切りをオリーブオイルで炒めて冷凍海鮮ミックスとトマトのザク切りを加えてトマトジュースで煮込みます。

味付けは塩・コショウにブイヨン。

以前も似た様な物を作りましたが、今日はトマト味。

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