« 鬼怒川 | トップページ | 霞ヶ浦 »

2005年10月 1日 (土)

失敗

はじめて、煮物に挑戦!

V9030032_ 鳥の筑前煮

とてつもなく、味が濃すぎた。

思っていたより、材料の量が少なかったみたい。

単に味が濃いだけでなく、

バランスが、、、

この写真はなべの中から、ちょっと味見に出したもの。 後は、酒の肴に無理やり半分まで食べました。

残りはどうしよう(・"・;

V9030033_

こちらはひじきご飯。

インスタントの材料を放り込んで

電気釜で炊いただけ、

ご飯を炊くときは何か入れたくなってしまうのは、

(・"・;

|

« 鬼怒川 | トップページ | 霞ヶ浦 »

コメント

親父いつもまめだねぇ~~~!
ちゃんとご飯つくってるんだもん(笑)
筑前煮は味が濃かったの?
・・・・・・じゃあケンチン汁の材料にして調理しなおしちゃえ。♪ d(⌒o⌒)b♪

投稿: こぶたちゃん | 2005年10月 1日 (土) 20時13分

別物に作り変えも考えたが、
このアンバランスな味付けは、無理!

めったに使わない、砂糖が多すぎた。
(砂糖は買ったことがない。
 ヨーグルトにについてた奴が、たまっていたので、
 一袋放り込んだ(・・;
そして、醤油が多すぎた。
 ついでにみりんも。

濃厚にしてたっぷりの煮汁はすべて捨てて
具だけ冷蔵庫にあるが、さて、ケンチンになるかなぁ?(・"・)?

投稿: (・"・) | 2005年10月 1日 (土) 20時44分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 失敗:

« 鬼怒川 | トップページ | 霞ヶ浦 »